湖北小胡鴨食品有限責任公司位于歷史文化名城荊州，水路交通便利，是一家從事水禽類產品深加工的國家級農業產業化重點龍頭企業。公司于2006年成立，2009年搬遷至關沮工業園。公司占地170畝，現有員工900多人，其中高級管理人員80多人，營銷團隊300多人。產品以“小胡鴨”品牌為主導的香辣、香酥、五香、蒜香、孜然五大系列近百個品種，年加工土麻鴨能力達500萬只。連鎖經營門店300多個，銷售網點遍布荊州，宜昌、荊門、潛江、武漢、孝感、深圳、安徽、湖南等地，網絡營銷覆蓋全國大中城市。